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每时宏达 餐饮连锁总部的构建 执行人:老板(+专家) 执行任务: 1.根据战略发展规划总部构架; 2.制定总部构架和编制; 3.选定和招募部门经理; 4.部门职责和考核; 5.部门预算、月度述职; 6.部门建设; 指引:部门经理选拔、运营内部提拔、核心高管、专业部门经理外部招聘。 ...
每时宏达 连锁餐饮总部应由财务部、市场部、研发部、工程部、采购部、拓展部、营运部、行政人事部、加盟服务部、物流加工中心、培训部等众多部门组建,相互协调、相互合作共同为各门店做决策、策划、督导、服务以及支持等工作。 更多精彩课程点击关注每时宏达公众微信,查看更多精彩视频课程! ...
每时宏达 餐饮如果做到三到五家店以上,一定要建立总部,总部的构建不一定要有健全部门,但是一定要有健全的功能存在,从而体现他的价值,而且餐饮总部的构建一定要有标准版本以及各部门的职责以与业绩的考核。 ...
每时宏达 人人都说店难做的时代,行业英雄却层出不穷; 人人都说变化多的时代,只有一页菜单的店却能屹立不倒; 人人都说压力山大的时代,单品店却敢逐年扩张……; 没有过时的店,只有过时(不升级)的老板。 而 一切升级的背后是企业的领袖——老板本人的突破! 每时宏达,做中国餐饮业智慧的搬运工,“领袖营销突破”课程,为中国最好的餐饮领袖做头脑升级! 【课程...
每时宏达 主讲:洪生 1 【课程背景】 企业在前进过程当中,会遇到很多的问题,比如:人力成本上涨、人才难留、商业成本过高、行业竞争过度等等,如何解决这些问题?在解决了这些问题之后,又如何谋取企业的快速发展,甚至10倍成长? 本课程主讲专家洪生老师是100多家企业的咨询顾问,他帮助数十家企业实现了10倍以上的成长,其中8家企业在短短数...
上 面有人”算什么?邓姐告诉你 “上面有系统”才叫真牛B! 牛B的系统 企业10倍成长系统 + 企业文化系统建设 + 供应链系统建设 中国最先提出“系统工程”概念的人是谁?钱学森!他用原子弹在中国西部放响了“大炮仗”。 餐饮业最先提出“系统工程”概念的是谁?每时宏达!她用智力输出为中国餐饮保驾护航。向每个立志攀登行业顶峰的餐饮业同仁发出召唤,“物竞天择,10倍成长系统”的课题已被我们攻克,...
2017-06-23 每时宏达 股权课那么多,本课程的区别? 1. 一套全新的全员“活的+动态”激励模式,打破股权一劳永逸的弊端或“作死。” ① “动态”的股权激励体系; ②全员激励“活的手册”; 2. 将股权激励放在公司资本战略的大背景下,在搭建好满足公司未来引进投资及上市要求的控股架构基础上,分层落地股权激励。 3. 股权激励不...
六月份,在杭州将有一场面对餐饮人纯干货的参观学习之旅...... 本次杭州参观学习之旅,将会接触到最有代表性的餐饮名企,大咖分享当下最实用的餐饮趋势与营销方法,让餐饮人在几天的学习过程中,了解到杭州这座最闪耀的电子商务之城、引领全国餐饮时尚品牌的美食之城,领略到餐饮界最前沿的品类动向、业界趋势、竞争秘诀,以及百年老店累积百年的餐饮防抄袭经验。 第一部分 名牌企业参观学习 吴国平:高手怎么...
每时宏达 助您向天再要一百万 1800多年前,群雄并起,汉室天下摇摇欲坠。 诸葛亮羽扇纶巾、一介书生,尚可隆中应对、三分天下,靠的是什么? 姜维,师承卧龙、智计尤胜其师,长枪可敌赵云,却难保蜀后主一隅偏安,差的又是什么? 人! 诸葛亮旗下名将如云,姜维手中只得廖化作先锋。用今天管理学术语来解释,就是立体式的管理体系里缺少承上启下的中层。 店...
4月24-26日,来自全国各地50余位餐饮精英汇聚西安,开启了为期3天的餐饮矩阵模式美食街区西进探秘之旅。 本次考察,先深入袁家村、马嵬驿、赛格国际购物中心(城市版的袁家村)、永兴坊四大盛名美食街区,同时对穆堂香(西北最大的清真调料公司)、古都华天放心早餐、千家粗粮王、长安大排档等陕西知名企业进行了深度探访、品鉴。 让大家在自行充分品鉴中触动美食灵感,看...