今天天气略显雾霾，但却丝毫没有影响到大家考察的心情。路两旁青翠略带泛黄的树木，非常养眼，还有空中自由翱翔的鸟儿们，太原这座城市充满了朝气、充满了活力。 最爱你优的名字来源于创始人高飞总经理生命中最重要的三个人，分别取自妻子名字中的“爱”，大女儿名字中的“妮”和小女儿名字中的“优”，于是一个热情奔放、活力四射的店名产生了。它，意在把最真诚、最热烈的爱送给最深爱的家庭。这与火锅带给我们现吃现烫、暴汗...

湖北鄂州，是一座独一无二的水畔小城，是湖北之根，武昌之源。春秋战国时期，楚王熊渠分封其子熊红到鄂州为鄂王，修筑鄂王城，这就是湖北简称鄂的由来。三国时，吴王孙权就在此建都，改称武昌。这座半边山水半边城的古城，始终是长江中游的政治、军事和经济文化的发展中心。 鄂州的天然物质资源非常丰富，是国内有名的古铜镜之乡的发祥地，也是名副其实的鱼米之乡。这座号称百湖之市的鄂州以武昌鱼闻名海内外。武...

【授课时间】 2015年12月1日-3日（3天落地班）； 【课程特色】 落地性：前两天培训，第三天逐家给出解决方案和具体措施，帮助企业真正将绩效系统落地； 实战性：此系统在众多企业中得到广泛运用，均产生超级好的效益； ...

听说山西是个盛产美食的好地方，我们一起去看看吧…… 品味美食，品味的是一种情怀； 烹饪美食，烹饪中氤氲着一种文化的气息。 一勺陈醋，一杯汾酒，一碗小面； 就能让我们从味蕾认识山西这个独具匠心的美食圣地。 来吧，一起去山西 每时宏达将带您走进山西最有特色的几家餐厅，分别参观考察最火爆的火锅、面馆、烤肉、川菜、晋菜老店和时尚小馆等餐饮企业，多方面深入了解这些餐厅的经营特色和成功之道。 考察亮点...

考察目标： 湖北蒸菜及食材＋湖南湘菜及食材 湖北蒸菜： 历史悠久，蒸菜品种有300多种，故有“无料不蒸”之说，其特点为讲究原形、原味、原色、原汁，力求突出畜禽的肥美，鱼虾的鲜嫩，蔬菜的清香。 蒸菜的五大优势： 1、距今有五千多年历史 2、多种不同的蒸制方法 3、每种蒸法都各具特色 4、营养成分保存较好 5、能最大限...

每时宏达韩国餐饮考察之旅从走近具有70年历史的餐饮企业SPC拉开帷幕。 SPC是韩国最大的餐饮企业，经营着“paris croissant”、“BR韩国”、等共计22个品牌。其中最具代表性的品牌有“巴黎贝甜”、“paris croissant ”、“LAGRILLIA SPC”广场店、“Bizenun（빚은）”、“芭斯罗缤”、“唐恩都乐”等一线品牌。 ...

石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有"海鸡肉"之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。 9月20日，每时宏达好食材考察团来到位于三亚海岸边的福联水产石斑鱼养殖基地，参观考察绿色无公害石斑鱼的养殖情况。福联水产石斑鱼养殖基地由于临近海边，所以能够直接抽海水入鱼塘，模拟海洋环境，从而实现石斑鱼自然呼吸、快乐成长的最佳养殖状态。得天独厚的地理条件，不但最...

品味美食，品味的是一种情怀； 烹饪美食，烹饪中氤氲着一种文化的气息。 一勺陈醋，一杯汾酒，一碗小面，就能让我们从味蕾认识山西这个独具匠心的美食圣地。 来吧，一起去山西！ 1、去醉爱你优：感受家的氛围、亲情的服务，回家吃饭的家文化。 2、去顺溜：体验中式快餐的标准流程，了解其如何从一家30平米小店，发展到旗下拥有加工配送中心及全国八十多家分店，日接待客流超过两万人次的中式快餐连锁店。 3、去天星...

9月18日，每时宏达海南考察团第一站在中国骨汤领导者---海南拾味馆拉开帷幕。 考察团一行首先参观了海南拾味馆公司总部，并与龚季龙董事长一起回顾拾味馆的发展历程，从而深入探寻拾味馆如何不断创新经营模式，一碗骨汤笑傲饮食江湖的成功之路。 一碗汤不好做！ 俗话说厨师的汤，唱戏的腔。可见一碗好汤是考验一位厨师厨艺水准的苛刻标准之一。那么拾味馆又是如何做好这一碗汤，并且把这碗汤做得越来越有味道呢...

9月19日上午，每时宏达考察团继续海南好食材寻觅之旅。 此次考察的好食材为海南好食材之——嘉积鸭！ 嘉积鸭三百多年前随华侨从南洋归国，落户在海南琼海。因肉质滑嫩鲜美、肥而不腻、具有化痰养颜功效而被誉为“鸭中之王”，令人爱不释口，为海南四大名菜之一。 考察团餐饮大咖们在海南最大的嘉积鸭养殖基地，发宝养殖有限公司实地查看了嘉积鸭的生活环境并详细了解了嘉积鸭的生活习性和生态喂养情况。 发宝养殖基地位于...